A APORMOR, Associação de Produtores de Bovinos, Ovinos e Caprinos da Região de Montemor-O- Novo, foi criada em 11 de Julho de 1990, nasceu da tomada de consciência, por parte dos produtores desta região, da necessidade de se organizarem para, em conjunto, defenderem os seus interesses face a um novo espaço económico, extremamente dinâmico e competitivo. A comercialização dos produtos pecuários é desde há muito, um dos graves problemas da nossa região, principalmente devido à complexidade e falta de transparência dos circuitos comerciais, ligada ao facto do produtor atuar normalmente isolado no mercado e ainda, à sazonalidade da produção, responsável pela oscilação do preço ao longo do ano.
Em Dezembro de 2019, a APORMOR passou a designar-se "APORMOR-Associação de Produtores do Mundo Rural da Região de Montemor-O-Novo", por alteração de Estatutos.
Atualmente, a APORMOR têm cerca de 200 associados e representa uma estrutura essencial na fileira dos bovinos, ovinos e caprinos em termos nacionais, uma vez que a Associação se tornou num pólo importante de encontro de vendedores e compradores de gado vivo abrangendo uma vasta área de produtores desde Elvas, Coruche, Castro Verde e Moura, como exemplo, muito para além da área alvo no início da sua atividade.
Como conclusão, podemos salientar a extrema importância da confiança que a intervenção da APORMOR imprime ao negócio entre os produtores e os compradores e que tem vindo a sustentar a evolução do volume de faturação ao longo dos anos.